其他
【舌尖上的素食】南沙靓小炒
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=o0359q9x7z4&width=500&height=375&auto=0
● 莲藕 ● 杭茄 ● 豇豆
1. 豇豆切段、杭茄切条、莲藕去皮后留刀切片
2. 依次放入茄条、豇豆段、莲藕片入锅油炸
3. 沥油后，加入秘制酱汁（可按个人口味自行搭配）翻炒
4. 勾芡，翻炒均匀
5. 出锅喽～
这道美食由
缘素 · 刘金鹏 主厨
倾情制作
▲餐厅位置：望京东园保利好食界8-31（浦项中心B座对面）
▲餐厅电话：010-84779377
▲人 均：50元
▲类 型：蛋奶素
均为 素食雷达 原创
转载请看这里：
► 合一素食堂 | 以食相汇，暴风吸入似乎在这里，得到了最好的诠释～
►【素味人生】谢一源 · 国学大师 & 55家素食餐厅总策划，分享给你健康秘笈～
► 素虎 · 霍营店 | 人满茶浓，这里不仅仅是世外茶园，还有你所向往的生活～
► 素直 | 素朴为本色，直心是道场，致力打造京城素食第一宴～